Pour sa 4^e édition, FESTI’FROMAGE accueille de nouveau le Concours National de Fromages

Un jury composé de professionnels reconnus apportera son éclairage aux côtés de nombreux professionnels et amateurs avertis, sur les fromages inscrits au concours.

Le Concours National de Fromages du Festi’Fromage est réservé aux productions artisanales des terroirs français.

Il a pour but de :

• promouvoir la richesse et la diversité des fromages de France auprès des professionnels (crémiers, fromagers, affineurs, restaurateurs…) et des consommateurs
• récompenser des produits de qualité
• mettre en contact différents acteurs de la filière fromagère

Le jugement des professionnels de la filière, à même d’apprécier, noter et médailler le savoir-faire des agriculteurs et fromagers participants, accompagnés de consommateurs « avertis » permettra à chacun de progresser.

Pour être un rendez-vous incontournable des saveurs, de la convivialité, et de la notoriété, le Concours renforce son professionnalisme (partenariat avec la Fédération des Fromagers) et l’aspect communication avec les producteurs inscrits (communication des résultats et des avis le jour même).